tarifs 2017 des conserves de canards :
 
DÉSIGNATION
Part
Poids
net
Prix  
au 100 g
Prix  
à l'unité
FOIE GRAS ENTIER de CANARD
Ingrédients: Foie gras de canard, sel, poivre
2
4
6
110 g
200 g
300 g
14.50
14.00
13.00
16.00
28.00
39.00
MAGRET de CANARD FOURRE AU FOIE GRAS DE CANARD
Ingrédients: Magret de canard, morceau de foie gras entier de canard 30% (130 g), sel, poivre
4/5
380 g
6.31
24.00
COU de CANARD FARCI
Ingrédients: Farce : Chair de porc 70%, foie gras de canard 30%. Peau de cou de canard, sel poivre
5/6
360 g
5.55
20.00
PATÉ au FOIE GRAS de CANARD
Ingrédients: Foie gras de canard 30%, chair de porc, sel poivre
3
6/7
130 g
260 g
6.92
5.76
9.00
15.00
DÉLICE de CANARD aux MORILLES Poid net égoutté 360 g
Ingrédients: Viande de canard 260g, morilles fraiches 80 g, sauce (vin blanc sec du Quercy, fond de veau, crème fraîche, échalottes, morilles séchées,, thym, laurier, sel, poivre.
2/3
750 g
3.46
26.00
CASSOULET au CONFIT de CANARD
Ingrédients: Viande de canard 200g, saucisse de porc 100 g, haricot lingots, poitrine fumée, saucisson, tomate, oignons, ail, thym, laurier, sel, poivre.
2
820 g
2.01
16.50
GÉSIERS de CANARD CONFITS
Ingrédients: Gésiers de canard, graisse, sel, poivre
4
230 g
3.69
8.50
MAGRETS de CANARD CONFITS
Ingrédients: Magret de canard, graisse de canard, sel, poivre
2 magrets
3 magrets
4
6
380 g
600 g
3.94
3.66
15.00
22.00
CUISSES de CANARD CONFITES
Ingrédients: Cuisses de canard, graisse de canard, sel, poivre
2 cuisses
4 cuisses
2
4
350 g
600 g
3.71
3.50
13.00
21.00
MANCHONS de CANARD CONFITS
Ingrédients: Manchons de canard, graisse de canard, sel, poivre
4 manchons
6-7 manchons
2
3/4
280 g
400 g
3.03
3.12
8.50
12.50
PURES RILLETTES de CANARD
Ingrédients: Maigre et gras de canard, sel, poivre
3
6/7
130 g
280 g
3.30
2.67
4.30
7.50
PURS FRITONS de CANARD
Ingrédients: Maigre et gras de canard, sel, poivre
6/7
280 g
2.86
8.00
 
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